la difa cookies
Thursday, February 1, 2018, February 01, 2018
LA DIFA. Delicious, homemade cookies, made with premium ingredients
sure to tantalize your taste buds. A cookie is a cookie until you taste
our classic cookies. Sweet, irresistible, definitely can't stop after the first bite
LA DIFA COOKIES
Jl. Bojong Koneng Atas No. 8B
Bandung
Labels: food photography, portfolio |
|
KUKII JAPANESE CHEESECAKE
Wednesday, November 1, 2017, November 01, 2017
the original idea of Kukii Japanese Cheesecake came out after a long afternoon tea talk between two old friends, Ghaida and Adrin. Ghaida loves anything sweet, especially cheesecake, so that finally she team up with Adrin to open an online business. although using the concept of Japanese Cheesecake, the team tried to invent something different, yet still new and carry the local authentic taste, and also halal.
about KUKII Japanese Cheesecake
Welcome to Kukii Japanese Cheesecake: Bandung-based, pride and most-loved.
At Kukii, we always have this philosopy, "never a bad time to have a cake". Cake has always been your special friend to complete every moments of your life; birthday, anniversary, arisan, or even coffee talk with friends.
Set from this belief, we made a slightly different cake concept from any other cake concept that often found in bakery or other cakeshop. For Kukii, we do not only carry the concept of Japanese cheesecake which is very light and soft, but also develop the unique and contemporary variants such as matcha, as well as the authentic local flavor of peuyeum (tape) that is very familiar with Sundanese's tongue. Of course with premium-quality materials that are also halal.
Let's share a bite of Kukii Japanese Cheesecake with local taste with your beloved ones.
KUKII JAPANESE CHEESECAKE
Labels: portfolio |
|
s o o n d a
Sunday, October 8, 2017, October 08, 2017
Kacimpring SOONDA; juaranya kacimpring Bandung.
Dengan 4 pilihan rasa favorit: Cikur, Jengkol, Daun Jeruk dan Pedas yang pastinya akrab banget sama lidah Sunda. Apalagi ada paduan rasa gurih, tektur crispy, serta aroma rempah-rempah yang kuat, bikin kripik singkong olahan dari SOONDA ini makin enak kalo disantap bersama nasi atau mie :)
Info pemesanan
Facebook: fb.me/soonda.id
Instagram: @soonda.id
Store: Mister Komot Cafe Bandung
Labels: portfolio |
|
belajar bikin cookies langsung sama ratu kering se-Indonesia
Saturday, August 26, 2017, August 26, 2017
Dear baking enthusiasts,
Siapa yang bilang orang dewasa tidak perlu kursus memasak? :)
Seiring dengan perkembangan jaman dan media, orang tidak menjadikan memasak sebagai sebuah kebutuhan lagi melainkan gaya hidup atau lifestyle. Chef Farah Quinn misalnya. mengikut demonya di layar tv menjadikan memasak sebagai kegiatan yang menyenangkan karena bisa lakukan tidak hanya didapur, bisa juga di taman ataupun pantai. Belum lagi dengan acara TV MASTERCHEF yang cukup sukses menarik minat penonton terutama ibu-ibu dirumah untuk mempelajari lebih dalam mengenai dunia kuliner, mulai dari tips ringan hingga mengolah bahan makanan biasa menjadi olahan yang menarik.
Melalui program INA COOKIES ACADEMY, tim Ina Cookies ingin mengedukasi masyarakat, terutama ibu-ibu, untuk menjadikan memasak sebagai kegiatan yang menyenangkan dan bagaimana dengan bahan sedehana yang mudah didapat dipasaran seperti bubuk Red Velvet dapat diolah menjadi sajian istimewa ala cafe yang cocok untuk ulangtahun si Kecil ataupun acara arisan bersama teman/kerabat terdekat.
Di Ina Cookies Academy ini kamu akan belajar langsung dengan ahlinya, ‘Ratu’ kue kering se-indonesia, yang sudah malang melintang selama 24 tahun di dunia per-kukis-an: Mama INA COOKIES. Bersama Mama Ina, kamu akan belajar bersama mengolah empat sajian dengan bahan Red Velvet yaitu Red Velvet Cake, Red Velvet Cupcake, Red Velvet Cookies serta Cheesecake Drink Red Velvet.
FREE REGISTRATION alias gratis berlaku untuk 100 pendaftar pertama. Tersedia goodie bag menarik dan buku resep juga untuk semua peserta. Ayo daftarkan diri kamu sekarang juga melalui: @inacookiesacademy
Don't miss it! :)
PS. this is not the exact video of the event, but just FYI, this academy also offers weekly hands-on baking class for cookies and cake. do check their instagram @inacookiesacademy more info.
Labels: portfolio |
|
Employee of the month: Cici Mintarsih
Monday, May 1, 2017, May 01, 2017
Di episode khusus May Day kali ini, tim kreatif BCS berhasil mengangkat satu sosok yang cukup lama malang melintang dalam perjalanan karir Ina Cookies dan La Difa. Siapa lagi kalo bukan karyawan 'tidak biasa' ini :)
Mari berkenalan dengan Cici Mintarsih. Saat ini beliau menjabat sebagai Koordinator Produksi PT. Bonli Cipta Sejahtera (BCS), yang menaungi dua brand utama yaitu Ina Cookies dan La Difa Cookies. Sebelum bergabung bersama PT. BCS, Bu Cici hanyalah seorang ibu rumah tangga biasa yang menangguhkan kesehariannya untuk melayani suami dan anak-anak.
Perjalanan bersama PT. Bonli Cipta Sejahtera pun tidak ia lewati dengan mulus seperti cerita drama di TV. Bu Cici hanyalah ibu rumah tangga biasa, bersama keluarga kecil dia tinggal di rumah kontrakan sederhana. Kehidupan dan juga latar belakang pendidikan sederhana ini jujur menciutkan keinginan BU Cici untuk bermimpi tinggi. "Apakah saya mampu menjadi seorang yang kuat? Apakah saya bisa mendapatkan kehidupan yang lebih baik?" adalah sekian pertanyaan yang seringkali menjadi beban pikiran Bu Cici.
Namun semesta memang selalu punya cara ajaib. Kesempatan baikpun tidaklah datang dua kali. "Waktu itu ada tetangga saya yang menawarkan untuk bekerja di pabrik BCS dan saya pikir kenapa tidak? Alhamdulilah sekarang sudah memasuki 17 tahun bersama BCS. Susah senang jatuh bangun perjuangan saya, saya maknai dengan sepenuh hati karena ini adalah suatu pengalaman berharga. Kehidupan saya lebih baik dan sejahtera bahkan saya bisa menyekolahkan anak-anak saya hingga mereka dapat menamatkan pendidikan dasar 9 tahun."
"Mimpi saya tidak muluk-muluk: saya ingin menjadi istri dan ibu yang baik untuk keluarga saya serta pribadi yang lebih baik lagi dari hari kemarin."
Bekerja di PT. Bonli Cipta Sejahtera merupakan suatu pengalaman luar biasa bagi Bu Cici. Lebih dari 17 tahun berjuang menghadapi suka duka naik turun bersama BCS mengubah keseluruhan cara pandang dan berpikirnya terhadap segala hal; bahwa setiap orang bahkan seorang wanita biasa seperti dirinyapun juga dapat bermimpi tinggi dan layak untuk memperjuangkannya.
"Terimakasih PT. BCS karena telah membantu saya mengembangkan potensi diri saya semaksimal mungkin. BCS: Bersama Ciptakan kehidupan yang lebih Sejahtera."
Labels: portfolio |
|